Pangan

Kategori pangan : membahas tentang semua hal yang berkaitan dengan tanaman pangan seperti padi, jagung, dan lain-lain, juga aspek budidaya nya.

5 Penyebab Ketahanan Pangan Indonesia Khususnya Beras Belum Bisa Diwujudkan

Ketahanan pangan Indonesia – Pernahkah anda bertanya-tanya, mengapa negara Indonesia yang berpredikat negara agraris tidak lagi mampu mewujudkan swasembada beras ? Segala upaya tentu sudah dilakukan oleh pemerintah untuk mewujudkan itu. Mungkin karena banyak hambatan dan tantangan maka upaya tersebut belum membuahkan hasil. Beberapa waktu lalu banyak headline berita bahwa India sebagai salah satu eksportir […]

0 Comments . 2 years ago

Inilah Alasan Pentingnya Diversifikasi Pangan Di Saat Produksi Beras Menurun, Konsumsi Meningkat dan Harga Meroket !

Diversifikasi Pangan – Pangan merupakan salah satu kebutuhan pokok atau primer masyarakat yang tidak bisa ditunda. Oleh karena itu, pasokan pangan untuk masyarakat harus senantiasa tersedia dan bisa dijangkau oleh semua kalangan baik masyarakat ekonomi kelas bawah maupun ekonomi kelas atas. Tersedia atau tidaknya pangan dalam suatu negara utamanya makanan pokok menjadi indikasi apakah ketahanan pangan […]

0 Comments . 2 years ago

Inilah 9 Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi/Beras. Yang Mana Favorit Anda ?

Karbohidrat Pengganti Nasi/Beras – Kebutuhan beras beberapa dekade yang lalu mungkin tak sebanyak sekarang. Selain karena jumlah penduduk yang tak sebesar sekarang, pola konsumsi karbohidratnya juga belum terpusat pada beras. Namun berubahnya pola konsumsi masyarakat dari makanan lokal menjadi beras, menjadikan kebutuhan beras nasional semakin meningkat. Kondisi terlalu bergantung pada beras sangatlah berbahaya bagi ketahanan […]

0 Comments . 2 years ago

6 Fakta Kurma, Makanan Penting Untuk Masa Depan Dunia

Fakta Kurma – Sebagian besar orang mungkin mengira kurma itu hanya sekedar makanan pokok bagi orang Arab sebagaimana padi makanan pokok bagi orang Asia termasuk Indonesia. Bagi orang yang tak terbiasa mengenalnya lebih dekat, atau bahkan belum pernah mengkonsumsinya mungkin tak ada yang istimewa tentang kurma. Warnanya yang kecoklatan saat sudah masak, sekilas mungkin akan […]

0 Comments . 3 years ago

Tips dan Cara Memilih Pangan Segar yang Aman (Asal Tumbuhan maupun Hewan)

Cara Memilih Pangan Segar – Penanganan keamanan pangan segar bertujuan untuk menjamin makanan yang akan dikonsumsi terbebas dari berbagai substansi yang dapat membahayakan kesehatan, baik secara langsung maupun tidak langsung (jangka panjang), sehingga pangan segar terbebas dari  berbagai cemaran. Cemaran yang dimaksud antara lain sebagai berikut : 1. Cemaran fisik (tanah, kerikil, serpihan kayu, besi stapler, […]

0 Comments . 4 years ago

Penanganan Pasca Panen Komoditi Pangan dan Hortikultura

Penanganan Pasca Panen – Secara harfiah tanaman pangan adalah segala jenis tanaman yang di dalamnya terdapat karbohidrat dan protein sebagai sumber energy manusia. Tanaman pangan terdiri dari serealia, biji-bijian, dan umbi-umbian. Sedangkan hortikultura merupakan salah satu cabang dari agronomi namun sedikit berrbeda dengan agronomi, karena hortikultura memfokuskan pada budidaya tanaman buah, tanaman bunga, atau tanaman hias, […]

0 Comments . 4 years ago
More posts