Mengenal Singkat Kitab Al-Filaha, Sumbangan Besar Dunia Islam untuk Pertanian Dunia

209 View

Kitab al-Filaha berisi 34 bab, menyebutkan 585 jenis tanaman berbeda, menjelaskan teknik budidaya lebih dari 50 pohon buah-buahan, mencakup tentang tanah, pupuk kandang, okulasi dan penyakit tanaman.

Berikut ini ringkasan mengenai judul-judul bab dalam al-Filaha yang berjumlah 34 bab itu.

  1. Tanah; menilai jenis dan kualitas tanah, perbaikan tanah.
  2. Pupuk kandang dan kompos; jenis dan kualitas, persiapan dan aplikasi.
  3. Air; jenis dan sumber air serta kualitasnya, pembangunan sumur, noria; mempersiapkan dan meratakan tanah untuk irigasi dengan cara marhifal.
  4. Perencanaan taman; memilih situs, penempatan pohon.
  5. Perbanyakan dan budidaya pohon secara umum, mulai dari biji, stek, pucuk, akar, dan lapisan.
  6. Penanaman dan perawatan pohon buah-buahan secara umum.
  7. Budidaya spesies tertentu pohon, pohon buah-buahan dan tanaman berbunga tumbuh di Spanyol, termasuk zaitun, anggur, tebu, pisang, mawar dan melati.
  8. Okulasi; metode dan waktu yang paling tepat, spesies yang dapat dicangkok; Nabatea, Yunani, Persia, Romawi, dan jenis cangkok lainnya.
  9. Pemangkasan, spesies yang mendapat manfaat dari pemangkasan dan yang tidak, pucuk pemotongan, peremajaan dengan pemangkasan.
  10. Pengolahan tanah; membajak, menggali, mencangkul dan mencangkul.
  11. Aplikasi pupuk kandang dan kompos.
  12. Irigasi pohon buah-buahan; metode untuk meningkatkan hasil dan rasanya, simpati dan antipati di antara mereka.
  13. Penyerbukan buatan; ara, delima, kurma, pistachio.
  14. Pengobatan penyakit, penyakit dan hama yang menimpa pohon buah-buahan.
  15. Metode cerdik untuk membumbui, mengharumkan dan mewarnai buah dan bunga yang tumbuh.
  16. Pelestarian dan konservasi buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan biji-bijian.
  17. Qalīb atau pengolahan tanah: persiapan lahan dan perbaikan tanah; membajak, menggali, menggali, dan lain-lain.
  18. Biji-bijian dan kacang-kacangan yang bermanfaat bagi tanah.
  19. Menabur tanaman biji-bijian.
  20. Menabur dan menanam padi, millet, wijen, lentil dan haricots.
  21. Menabur dan membudidayakan kacang, buncis, fenugreek, lupin, vetch, safflower, dan lain-lain.
  22. Menabur dan menanam rami, rami, kapas, kunyit, pacar, madder, poppy, lucerne, semanggi, dan lain-lain.
  23. Membangun taman dapur, menabur, membudidayakan dan merawat sayuran daun, termasuk selada, sawi putih, krokot, bit, orach, bayam, kol, kembang kol, coklat kemerah-merahan, dan lain-lain.
  24. Menabur dan membudidayakan tanaman umbi-umbian, termasuk wortel, lobak, lobak, bawang merah, daun bawang, bawang putih, sekakul, colocasia, dan lain-lain.
  25. Penaburan dan budidaya mentimun, ketimun, melon, terong, sumsum, labu dan semangka.
  26. Budidaya tanaman yang digunakan untuk bumbu dan obat-obatan termasuk jintan, adas manis, adas, sawi, ketumbar, dan lain-lain.
  27. Budidaya tanaman aromatik dan wangi termasuk gillyflower, lily, water lily, narcissus, violet, mint, lavender, basil, mallow, dan lain-lain.
  28. Budidaya beragam jenis tanaman kebun seperti artichoke, seledri, rue, oregano, roket, iris, arum, sumac, asparagus, dan lain-lain.
  29. Memanen dan menyimpan biji-bijian, lokasi lantai pengirikan dan lumbung, menghalangi serangga dan hama berbahaya, jimat, penggilingan tepung, melestarikan buah-buahan dan kacang-kacangan.
  30. Bab lain-lain tentang penebangan pohon dan konstruksi, pemerasan zaitun, penyulingan air mawar, menyiapkan kismis, sirup, cuka, dan lain-lain. Kalender pertanian dan musim pertanian, pengetahuan cuaca.
  31. Pemeliharaan dan pembiakan sapi, domba dan kambing, makanan, pengobatan penyakit dan kelemahan mereka.
  32. Perawatan dan pengembangbiakan kuda, keledai, bagal dan unta sebagai hewan tunggangan dan penarik, makan dan pelatihan; mengobati penyakit, kelemahan dan kebiasaan buruk mereka, sepatu.
  33. Kedokteran hewan kuda dan operasi.
  34. Peternakan unggas untuk keuntungan dan perhiasan, termasuk merpati, merak, angsa, bebek dan ayam, pembiakan lebah.

Nah, sobat BT, demikian ulasan singkat untuk mengenal kitab al-Filaha, salah satu kitab pertanian yang banyak diterjemahkan ke berbagai bahasa, karya seorang muslim Andalus di abad pertengahan.

Sumber penulisan artikel :  filaha.org/author_ibn_al_awwam

Bagikan Artikel Ini Bosque, Thanks.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *